学煮荷包蛋周记4篇
时间过得太快，让人猝不及防，转眼一周又过去了，相信大家都倍感充实，收获良多吧，请好好地记录下在周记里。但是周记有什么要求呢？下面是小编为大家整理的学煮荷包蛋周记，希望对大家有所帮助。
学煮荷包蛋周记篇1
我最喜欢的早餐就是白糖荷包蛋了，每次都是妈妈煮给我吃，过年了，我想给妈妈煮一次。我拽着妈妈的衣角，求妈妈答应教我，妈妈却死活不同意，说水溅出来会烫着我的，在我的死缠烂打下妈妈终于勉强同意了。
我在铁锅里加入适量的水，打开火加热，妈妈交待我，不等水烧开就要将鸡蛋打入锅中。我听着水响了，就学着妈妈的样子将鸡蛋在锅沿敲了几下，用力掰开，糟糕，用力过猛，将鸡蛋捏碎了，转眼就变成蛋花羹了。我鼓励自己，没关系，再来一次，又拿起一个鸡蛋，这次吸取教训，轻轻地掰开鸡蛋，整个鸡蛋滑入锅里，不一会一个椭圆形的荷包蛋就成形了。我又拿起一个鸡蛋，有了上次的成功经验，我不慌不忙地将鸡蛋敲破，鸡蛋听话的落入水里，蛋白很快就包住了蛋黄。妈妈在一旁叮嘱我，要用铲子在锅底翻动几下鸡蛋，不能让鸡蛋粘锅底，否则就会糊了。我按照妈妈的话，小心翼翼地在锅底翻动了几下，锅里到处都泛着白色的水花。
我拿出两个碗，将鸡蛋分别盛出来，再撒上白糖，加入少量的水，大功告成了。
看着我来之不易的劳动成果，妈妈开心地笑了。吃着自己亲手煮的又白又嫩的荷包蛋，喝着又甜又香的汤，心里比吃蜜还要甜。
今天我不仅学会了煮荷包蛋，而且还尝到了劳动带来的甜蜜感觉！
学煮荷包蛋周记篇2
星期六早上，妈妈在煮早饭，我问妈妈：“今天早上吃什么？”“荷包蛋”妈妈说。“太好了！”我说：“让我来学一下好吗？”妈妈答应了。
于是，妈妈从冰箱里拿出四个鸡蛋，她碰了一个，我学着她的样子也碰了一个，“没坏”妈妈说：“和我一模一样”，“因为我煎饼子时就有这样的经历了！”我骄傲地说。接着她往锅里倒了一些自来水，过一会儿，水冒泡了。妈妈就把碗里的生鸡蛋倒进了锅里，倒进去之后，鸡蛋黄的周围都长出了细细的长长的白细带。后来妈妈把火关了，把锅盖盖上了，过了十几分钟，妈妈端着荷包蛋喊着：“新鲜的荷包蛋来喽！”
我终于又学会了煮一样东西，心里非常兴奋，因为我想平时早点起来煮早饭给爸爸妈妈吃，我又有了一个新的花样。
星期天上午九点半爸爸起来了，我问爸爸，要不要吃我煮的荷包蛋，爸爸说：“好啊，不过烂的'我不吃”说着我和爸爸都笑了。
我开始从冰箱里拿出两个鸡蛋放在一旁，再往锅里倒了一些自来水，把火打着。我又拿出两个碗把鸡蛋碰一个裂口，掰开时，鸡蛋又滑又凉，倒到碗里时，就感觉壳要掉下去一样，可它就是不掉下去。一会儿水就开了，我把碗端起准备往锅里倒时，感觉手有点热，就往高处抬，倒进锅里都已经烂得不成样子了，妈妈帮我把另外一个倒了进去，还完好无损。过了一会儿，锅的中间冒泡了，我就把火关了，盖上锅盖，我就来写日记了。爸爸吃了说真香，我真高兴，因为我真正学会了煮荷包蛋。
学煮荷包蛋周记篇3
哇！又是一天的到来，这一天可非比平常，今天，我就要跟妈妈学煮荷包蛋了！
我来到了厨房，学着妈妈的样子把围裙穿上，又像模像样地从厨房里的冰箱的“大嘴巴”里取出一个鸡蛋，拿来一个小碗。“啪”，我把鸡蛋打碎了，黄澄澄的蛋黄躺在柔软的蛋清床铺上滑下来。
一旁的妈妈对我说：“注意！锅底不要有水，等油热了再放！”我手忙脚乱地擦干净了锅底的水，放进了油。过了一会儿，油“咝咝”地冒烟了，我睁一只眼闭一只眼地把蛋放进了锅里。
妈妈又开始指手画脚了：“赶快打开吸油烟机，并准备好调料，注意翻个！”我一听，急忙取出盐，那好锅盖，开开吸油烟机，望着已经成形的荷包蛋，有点儿视死如归。
估计可以翻个了，但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已经烧焦了，我只好向一边的妈妈求救。只见妈妈一下子就蛋翻了几翻，然后命令我：“放盐”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒盐。荷包蛋渐渐变得黄白分明起来，阵阵香气扑鼻而来。终于，荷包蛋熟了！
我吃着自己煮得荷包蛋，有点咸，是因为我把盐放多了；还有点甜，是因为这是我劳动的成果！
学煮荷包蛋周记篇4
今天，我煮了一次荷包蛋。
按照老师说的。我先打开了煤气灶，只听“呲”的一声，一堆蓝火冒了出来，大约半分钟后，锅热了。我用勺子舀了一勺油，慢慢地往锅中滴油，再趁机在锅边上转一圈，让锅中各个部位都沾有油，这样蛋就不容易以粘上去了。油倒进去后，锅中发出了小小的油炸声，大概是油中有水分吧！不过这还是有一定的节奏感的。过了一会儿，我感觉油温已经上来了，油热的八九不离十了吧！我急忙改小火熬油。
弯下腰从袋子中拿出一个鸡蛋，让它的腰部对准锅沿，然后左手紧紧一抓稳锅把，右手拿蛋向锅沿轻轻敲，没裂，我生气了，使劲一敲只听“啪”的一声蛋碎了，蛋清蛋黄洒满了一地。没办法，总不能耽搁了煮荷包蛋吧！战场等仗打完了再说，我又拿了一个蛋，用适当的力气敲了一下，蛋裂开了一道口子，我连忙将蛋口朝上，在正过来，用指甲一扳，当蛋倒入油锅中，再拧大火煎上一会儿，顿时油锅中炸开了，又是一场激战。
大炮的轰炸声，机关一槍一的扫射声，战士们的冲锋声，最后敌人的投降声。半分钟之后，一面已经差不多熟了，我拎起锅，一抖用铲子把荷包蛋一翻，顿时“战士们”的“欢呼声”响起了。趁着“战士们”还在欢呼，我快速打扫了一下战场，荷包蛋终于煮好了，我关掉煤气灶将荷包蛋装盘了，还在上面撒了一大把糖。
吃着自己煮的荷包蛋，心里别提多高兴了。
