学做纸杯蛋糕周记范文

周末，我好朋友宋晨曦、高阳一起跟妈妈学做纸杯蛋糕。

妈妈先用分蛋器把4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开打入两个盆中，然后往装蛋黄的盆里加入30克细纱糖，让我不停地搅拌，接着又加入了一些油和牛奶，妈妈又让宋晨曦在一旁用电动打蛋器打蛋白，随着呜呜呜的.搅拌声，蛋白一点一点地变白、变稠，越来越粘，最后变得像

奶油一样看得我们好想尝一口呀！最后把打好的蛋白与蛋黄混合一起再次搅拌，装入早已准备好的小纸杯，可以放入烤箱啦，妈妈帮我们调好温度后就慢慢的烤起来，瞧！蛋糕一会儿就慢慢鼓起来了，20分钟后，好香阿！新鲜的纸杯蛋糕烤好啦，我们几个迫不及待地凑近烤箱，一个个探着小脑袋盯着，口水都快掉下来了。妈妈帮我们端出烤盘，我们赶紧一人一个拿着吃起来！自己做的蛋糕就是不一样，感觉特别香特别好吃，软软的、甜甜的！真是太棒了！下次还想自己做。